مواد لازم
مینی ژله ویترینی
۶
مواد اصلی
ژله آلوئه ورا
۱ بسته
ژله
آلبالو
۱ بسته
آب
جوش
۲ لیوان
آب
سرد
۱ لیوان
بستنی
وانیلی
۱/۲ لیوان
رنگ خوراکی
سبز
به مقدار لازم
طرز تهیه
مینی ژله ویترینی
درجه سختی
زمان تهیه ۵۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ژله آلورا را با یک لیوان آب جوش خوب حل کنید و بعد یک لیوان آب سرد بریزید و هم بزنید. یک ملاقه از ژله را برداشته و با مقداری رنگ خوراکی سبز مخلوط کنید و روی یک بشقاب که سلفن کشیده اید بریزید و در یخچال بگذارید تا بسته شود بقیه ژله آلورا هم در محیط آشپزخانه بگذارید تا خنک شود.
۲
ژله آلبالو را با یک لیوان آب جوش خوب حل کنید و بعد بستنی را اضافه کنید و آرام هم بزنید تا بستنی های آب شده روی سطح ژله باشد و روی یک سینی مستطیل شکل که سلفون انداخته اید بریزید و تا ۴۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
۳
با چاقو به صورت مارپیچ از عرض سینی ژله آلبالو را برش دهید و رل کنید تا به صورت گل در بیاید.
۴
گل ها را بر عکس از قسمت مارپیچ شده درون استکان قرار دهید و مقداری ژله آلورا روی آن بریزید که سه سانت گل از کف استکان بالاتر بیاید و در یخچال بگذارید.
۵
ژله سبز را به شکل برگ برش دهید و روی ژله بسته شده بگذارید و چند قاشق ژله آلورا روی آن بریزید و در پخچال بگذارید وقتی بسته شد بقیه ژله آلورا را بریزید در استکان ها و بگذارید کاملا بسته شود و بعد از ۲ ساعت از قالب بیرون بیاورید.
سایر نکات
مینی ژله ویترینی
برای در آوردن ژله از قالب ابتدا لبه های ژله را آزاد کنید و بعد چند ثانیه درون آب داغ نگه دارید و روی ظرف مورد نیاز برگردانید.
میتوانید از ژله طالب یا لیمو برای برگ ها استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از مینی ژله ویترینی
نظرات دستور پخت
مینی ژله ویترینی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت ژله روز عشق](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2s7d0o2cc705glt1smal9d3r817vsku5gl2b1pBrd3eeF5RR.jpg)
ژله روز عشق
![عکس دستورپخت شله زرد](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/qkjkutbcheqfojoicatmcnctmsl7bkuo10kLNG7r5wZkFaZm.jpg)
شله زرد
![عکس دستورپخت ژله بته جقه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/01/02/9f957f769a90cdc048c634abda3d6edfSgmPQMElhqtvwlPl.jpg)
ژله بته جقه
![عکس دستورپخت ژله آسمانی (ابری)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/11/13/hn97aipf0kqkabgvnc3n6ss5eaec6k4pIiHSXoMELCE2Ybat.jpg)
ژله آسمانی (ابری)
![عکس دستورپخت ژله انار سه رنگ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/onjnnbo1ikgf6vc2hp1g15mq3umlm2saDet9ZhDLTTndhGsC.jpg)
ژله انار سه رنگ
![عکس دستورپخت ژله فرفره ای یا رولتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/up7nq0h7s6pgua06cf35kvet71rcbiv5yfOpGouvq8w0Ss6F.jpg)